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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/" /><modified>2026-04-18T02:14:37+09:00</modified><entry><title>旭川生ラーメン〈冷し〉｜旭川発（6食入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=187654525" /><id>https://hokumen.shop/?pid=187654525</id><issued>2025-07-18T21:52:23+09:00</issued><modified>2025-07-19T10:50:35Z</modified><created>2025-07-18T12:52:23Z</created><summary>内容量　生ラーメン　110g×6食
冷やしラーメン（2食入り）×3袋
賞味期限　20日間

昔ながらの旭川ラーメンと、さっぱりとした付属のスープが相性抜群の一品です。
冷水でキュッと締めた麺は、つるっとした喉ごしとしっかりしたコシが際立ち、暑い季節にもぴったり！...</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[内容量　生ラーメン　110g×6食
冷やしラーメン（2食入り）×3袋
賞味期限　20日間

昔ながらの旭川ラーメンと、さっぱりとした付属のスープが相性抜群の一品です。
冷水でキュッと締めた麺は、つるっとした喉ごしとしっかりしたコシが際立ち、暑い季節にもぴったり！

夏の食卓を涼しく彩る、こだわりの“冷やしラーメン”
ご家庭で簡単に本格的な味わいをお楽しみいただけます♪]]></content></entry><entry><title>乾燥ラーメン｜麺屋くるる（1食入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=174852730" /><id>https://hokumen.shop/?pid=174852730</id><issued>2023-05-24T14:58:00+09:00</issued><modified>2026-04-04T03:59:14Z</modified><created>2023-05-24T05:58:00Z</created><summary>内容量　乾燥ラーメン　90g×1食（スープ付き）
賞味期限　4ヶ月

【黒みそラーメン】
旭川市内の人気店から待望の新商品が登場。
北海道産小麦使用の乾燥ラーメン。
生姜を入れると一層美味しく召し上がれます。

【豆乳担々麺】
旭川市内の人気店から待望の新商...</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[内容量　乾燥ラーメン　90g×1食（スープ付き）
賞味期限　4ヶ月

【黒みそラーメン】
旭川市内の人気店から待望の新商品が登場。
北海道産小麦使用の乾燥ラーメン。
生姜を入れると一層美味しく召し上がれます。

【豆乳担々麺】
旭川市内の人気店から待望の新商品が登場。
北海道産小麦使用の乾燥ラーメン。
炒めた挽肉・ラー油・ブラックペッパーを入れると一層美味しく召し上がれます。
]]></content></entry><entry><title>乾燥ラーメン｜一蔵「北海道みそラーメン」2食入り</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=169599323" /><id>https://hokumen.shop/?pid=169599323</id><issued>2022-07-28T12:25:51+09:00</issued><modified>2025-07-18T14:11:24Z</modified><created>2022-07-28T03:25:51Z</created><summary>＜乾燥ラーメン＞
内容量：296g　味噌味（めん90g、スープ58g×2食）
賞味期限：4ヵ月
-------------------------------------------------
旭川には以前は外国人観光客は珍しく、食の多様性など考えたこともありませんでした。
2017年に食の多様性の講演を開き世界に...</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[＜乾燥ラーメン＞
内容量：296g　味噌味（めん90g、スープ58g×2食）
賞味期限：4ヵ月
-------------------------------------------------
旭川には以前は外国人観光客は珍しく、食の多様性など考えたこともありませんでした。
2017年に食の多様性の講演を開き世界にはこれほどに食に様々な多様性があるんだと知りました。
それから仲間と共に世界中の方々に「美味しいラーメン」を提供して喜んで頂きたいという気持ちが強くなり、オホーツクしょう油（HALAL対応）、北海道みそ（ヴィーガン対応）を完成させました。
特にヴィーガン対応には苦労しました。

お肉はもちろん魚介類までNGなので出汁を取る事の難しさ、オリエンタルヴィーガンにまで対応したかったので、玉ねぎ・ニンニクまで不使用で作らなければならなかったことです。

初めはお味噌汁になるんじゃないか？との不安もありましたが、味に妥協したくなかったので、試行錯誤を重ねて何度もやり直し完成させたのが「北海道みそ」です。
動物性や化学調味料も一切使用していないので、ご年配の方やお子様にも安心して召し上がっていただけると思います。
食にルールの無い方々にも通常メニューと変わりなく人気のあるラーメンができたと思っております。

（株）蔵元　代表取締役社長　前田　良子]]></content></entry><entry><title>アローラロコン・ロコンのあさひかわラーメン</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=161247978" /><id>https://hokumen.shop/?pid=161247978</id><issued>2021-06-23T17:03:13+09:00</issued><modified>2025-07-18T14:11:24Z</modified><created>2021-06-23T08:03:13Z</created><summary>内容量　醤油味・えび塩味　各1食　2食入り

【醤油】
北海道で製造の本醸造醤油をベースに、畜肉と野菜エキスの旨みがしっかりと感じられるあっさり系醤油スープ。豚肉と鶏脂をブレンドした脂で風味豊かにし、ラードを加えることで冷めにくい工夫も。

【えび塩】
...</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[内容量　醤油味・えび塩味　各1食　2食入り

【醤油】
北海道で製造の本醸造醤油をベースに、畜肉と野菜エキスの旨みがしっかりと感じられるあっさり系醤油スープ。豚肉と鶏脂をブレンドした脂で風味豊かにし、ラードを加えることで冷めにくい工夫も。

【えび塩】
とんこつのまろやかなコクと旨味をベースに香ばしい海老の風味がしっかりと感じられる塩ラーメンスープ。程よく香辛料を効かせることで反復性があり身体温まる味わいに。

《北海道産小麦粉使用》
北海道産の良質素材を厳選し、独自の技術をもって生の味わいを凝縮しました。生麺にこだわり続けた製麺工場ならでは「直だし乾燥ラーメン」。そのおいしさをご堪能ください。

<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01449/527/etc/pokemon_logo3.png?cmsp_timestamp=20210716122904" alt="">

&#169; Pok&#233;mon. &#169; Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.
ポケットモンスター・ポケモン・Pok&#233;monは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商標です。
<hr>
「ポケモンローカルActs」のコラボ商品につきましては、通常地域限定での販売を行っておりますが、新型コロナウイルス(COVID-19)の感染拡大により、各地域に訪れていただくことが引き続き難しい状況を踏まえ、期間限定でインターネット販売を行っております。
詳細は「ポケモンローカルActs」のご案内ページ
<a href="https://local.pokemon.jp/info/ec2020.html ">https://local.pokemon.jp/info/ec2020.html </a>]]></content></entry><entry><title>北海道あさひかわラーメン詰合せセット</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=156186805" /><id>https://hokumen.shop/?pid=156186805</id><issued>2020-12-11T13:09:58+09:00</issued><modified>2025-07-18T14:11:24Z</modified><created>2020-12-11T04:09:58Z</created><summary>＜乾燥ラーメン＞
内容量：醤油味90g（1食入）6袋
賞味期限：4ヵ月

お鍋一つで調理可能な即席ラーメンとして開発しました。じっくりと熟成させる自然乾燥工程により、生ラーメンに近い食感を味わって頂けます。
</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[＜乾燥ラーメン＞
内容量：醤油味90g（1食入）6袋
賞味期限：4ヵ月

お鍋一つで調理可能な即席ラーメンとして開発しました。じっくりと熟成させる自然乾燥工程により、生ラーメンに近い食感を味わって頂けます。
]]></content></entry><entry><title>生ラーメン｜うまいべーセット</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=156186558" /><id>https://hokumen.shop/?pid=156186558</id><issued>2020-12-11T13:00:33+09:00</issued><modified>2023-05-24T04:53:39Z</modified><created>2020-12-11T04:00:33Z</created><summary>
内容量：生ラーメン各1食入（スープ・メンマ付き）醤油味2袋、味噌味2袋、塩味1袋、ラーメン用チャーシュー5食分／北海ざるそば（2食入）3袋、鮭節つゆ6食
賞味期限：生麺20日間、ざるそば14日間

北海道産小麦粉「夢ちから」を使用した生ラーメンにメンマ・チャーシ...</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<生ラーメン>
内容量：生ラーメン各1食入（スープ・メンマ付き）醤油味2袋、味噌味2袋、塩味1袋、ラーメン用チャーシュー5食分／北海ざるそば（2食入）3袋、鮭節つゆ6食
賞味期限：生麺20日間、ざるそば14日間

北海道産小麦粉「夢ちから」を使用した生ラーメンにメンマ・チャーシューを添え、北海ざるそばとセットにした、とことん北海道にこだわった贅沢セットです。

※要冷蔵保存]]></content></entry><entry><title>生ラーメン｜梅光軒8食入り</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=156186322" /><id>https://hokumen.shop/?pid=156186322</id><issued>2020-12-11T12:45:02+09:00</issued><modified>2025-07-18T14:11:24Z</modified><created>2020-12-11T03:45:02Z</created><summary>
内容量：醤油味（2食入）×2箱／味噌味（2食入）×2箱
賞味期限：20日間

旭川の老舗　あの名店の味をご自宅で！
旭川の名店「梅光軒」の味を再現しました。醤油は濃厚な中にも後味さっぱり、味噌味は特製味噌の旨味が香り立つ一杯に仕上げました。</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<生ラーメン>
内容量：醤油味（2食入）×2箱／味噌味（2食入）×2箱
賞味期限：20日間

旭川の老舗　あの名店の味をご自宅で！
旭川の名店「梅光軒」の味を再現しました。醤油は濃厚な中にも後味さっぱり、味噌味は特製味噌の旨味が香り立つ一杯に仕上げました。]]></content></entry><entry><title>乾燥ラーメン｜あさひやまどうぶえんラーメン（1食入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=151737701" /><id>https://hokumen.shop/?pid=151737701</id><issued>2020-06-15T12:10:02+09:00</issued><modified>2025-07-18T14:11:24Z</modified><created>2020-06-15T03:10:02Z</created><summary>内容量　乾燥ラーメン　90g×1食（スープ付き）
賞味期限　4ヶ月

コシのある縮れ麺と独特のコクのあるスープが特徴。
全国的にも人気の旭山動物園にいるかわいい動物たちが描かれたパッケージが子どもやお土産にもピッタリです。</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[内容量　乾燥ラーメン　90g×1食（スープ付き）
賞味期限　4ヶ月

コシのある縮れ麺と独特のコクのあるスープが特徴。
全国的にも人気の旭山動物園にいるかわいい動物たちが描かれたパッケージが子どもやお土産にもピッタリです。]]></content></entry><entry><title>旭川生ラーメン｜旭川発（2食入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=151017878" /><id>https://hokumen.shop/?pid=151017878</id><issued>2020-05-14T23:52:57+09:00</issued><modified>2025-07-18T14:11:24Z</modified><created>2020-05-14T14:52:57Z</created><summary>内容量　生ラーメン　110g×2食（しょうゆ・しお・みそ）
賞味期限　20日間

昔ながらの旭川ラーメンで特徴は中細の少加水ちぢれ麺にシンプルでくどさを感じさせないスープが相性ピッタリ！</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[内容量　生ラーメン　110g×2食（しょうゆ・しお・みそ）
賞味期限　20日間

昔ながらの旭川ラーメンで特徴は中細の少加水ちぢれ麺にシンプルでくどさを感じさせないスープが相性ピッタリ！]]></content></entry><entry><title>乾燥ラーメン｜北海道ラーメン工場（16食入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=150949869" /><id>https://hokumen.shop/?pid=150949869</id><issued>2020-05-12T10:10:59+09:00</issued><modified>2023-05-24T04:53:39Z</modified><created>2020-05-12T01:10:59Z</created><summary>内容量　乾燥ラーメン　90g×16食
醤油味8食、味噌味4食、塩味4食、めんま16食
賞味期限　4ヶ月

コシのある縮れ麺と独特のコクのあるスープが特徴。
北海製麺のこだわりがつまった1杯をご堪能下さい。</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[内容量　乾燥ラーメン　90g×16食
醤油味8食、味噌味4食、塩味4食、めんま16食
賞味期限　4ヶ月

コシのある縮れ麺と独特のコクのあるスープが特徴。
北海製麺のこだわりがつまった1杯をご堪能下さい。]]></content></entry><entry><title>生麺・乾麺詰め合わせ16食入り</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=150949858" /><id>https://hokumen.shop/?pid=150949858</id><issued>2020-05-12T10:09:43+09:00</issued><modified>2025-07-15T04:09:01Z</modified><created>2020-05-12T01:09:43Z</created><summary>人気の生麺と乾麺を楽しめるセット。
醤油も味噌も塩も楽しみたいという方におススメです。
</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[人気の生麺と乾麺を楽しめるセット。
醤油も味噌も塩も楽しみたいという方におススメです。
]]></content></entry><entry><title>堅気セット（16食入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=150949843" /><id>https://hokumen.shop/?pid=150949843</id><issued>2020-05-12T10:08:09+09:00</issued><modified>2023-06-09T07:54:46Z</modified><created>2020-05-12T01:08:09Z</created><summary>北海製麺イチオシの商品を贅沢に詰め合わせ、メンマも付けた、贈って喜ばれること間違いなしの人気セット。</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[北海製麺イチオシの商品を贅沢に詰め合わせ、メンマも付けた、贈って喜ばれること間違いなしの人気セット。]]></content></entry><entry><title>旭川生ラーメン｜旭川発（20食入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=150949832" /><id>https://hokumen.shop/?pid=150949832</id><issued>2020-05-12T10:06:45+09:00</issued><modified>2025-07-18T14:10:07Z</modified><created>2020-05-12T01:06:45Z</created><summary>内容量　生ラーメン　110g×20食
醤油味（2食入り）×5袋
味噌味（2食入り）×3袋
塩味（2食入り）×2袋
賞味期限　20日間

昔ながらの旭川ラーメンで特徴は中細の少加水ちぢれ麺にシンプルでくどさを感じさせないスープが相性ピッタリです。
</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[内容量　生ラーメン　110g×20食
醤油味（2食入り）×5袋
味噌味（2食入り）×3袋
塩味（2食入り）×2袋
賞味期限　20日間

昔ながらの旭川ラーメンで特徴は中細の少加水ちぢれ麺にシンプルでくどさを感じさせないスープが相性ピッタリです。
]]></content></entry><entry><title>旭川生ラーメン｜旭川発（16食入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=150949819" /><id>https://hokumen.shop/?pid=150949819</id><issued>2020-05-12T10:05:11+09:00</issued><modified>2025-07-18T14:10:07Z</modified><created>2020-05-12T01:05:11Z</created><summary>内容量　生ラーメン　110g×16食
醤油味（2食入り）×4袋
味噌味（2食入り）×2袋
塩味（2食入り）×2袋
賞味期限　20日間

昔ながらの旭川ラーメンで特徴は中細の少加水ちぢれ麺にシンプルでくどさを感じさせないスープが相性ピッタリです。
</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[内容量　生ラーメン　110g×16食
醤油味（2食入り）×4袋
味噌味（2食入り）×2袋
塩味（2食入り）×2袋
賞味期限　20日間

昔ながらの旭川ラーメンで特徴は中細の少加水ちぢれ麺にシンプルでくどさを感じさせないスープが相性ピッタリです。
]]></content></entry><entry><title>旭川生ラーメン｜旭川発（6食入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hokumen.shop/?pid=150949812" /><id>https://hokumen.shop/?pid=150949812</id><issued>2020-05-12T10:03:48+09:00</issued><modified>2026-04-04T03:53:54Z</modified><created>2020-05-12T01:03:48Z</created><summary>内容量　生ラーメン　110g×6食
醤油味（2食入り）×1袋
味噌味（2食入り）×1袋
塩味（2食入り）×1袋
賞味期限　20日間

昔ながらの旭川ラーメンで特徴は中細の少加水ちぢれ麺にシンプルでくどさを感じさせないスープが相性ピッタリです。
</summary><author><name>北海製麺｜旭川市の製麺会社が運営する旭川ラーメンのオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[内容量　生ラーメン　110g×6食
醤油味（2食入り）×1袋
味噌味（2食入り）×1袋
塩味（2食入り）×1袋
賞味期限　20日間

昔ながらの旭川ラーメンで特徴は中細の少加水ちぢれ麺にシンプルでくどさを感じさせないスープが相性ピッタリです。
]]></content></entry></feed>